Celebrar el alcaucil

Alcachofa, alcaucil, cardo o "la princesa del invierno". Conocida por ser una cura para el dolor de hígado, materia prima para bebidas alcohólicas e ingrediente para platos gourmet, esta hortaliza tendrá a La Plata como sede para un simposio internacional y una fiesta municipal. ¿Por qué hablar hoy del alcaucil...

La Plata, ¿una ciudad a lo Julio Verne?

Influencias e inspiraciones. ¿Qué tiene que ver Julio Verne con las diagonales platenses? ¿Hay alguna influencia del novelista francés con el trazado de la ciudad que transitamos a diario? ¿Es La Plata una urbe inspirada en las calles de ficción de Franceville? Escuchá la columna de Daniel Badenes

La imagen fundacional de La Plata: Un photoshop siglo XIX

HISTORIAS DE LA PLATA|| ¿Por dónde empezar? Por el principio, dijimos. Y nos fuimos a la fundación. “El primer photoshop de la historia”. ¿Cómo es eso? Si: la primera imagen de la fundación, es un montaje. La Plata, que pretendía ser la ciudad de la “conciliación nacional”, se inauguró en...